Oggi una ricetta davvero semplice, veloce e di facile realizzazione. Un crumble con pere profumate alla vaniglia e cannella e una cascata di sciroppo d’acero, il mio dolcificante preferito! Anche questa ricetta l’ho preparata grazie ai prodotti che mi sono stati inviati da Veganobio.it. Ho voluto provare a fare un crumble partendo da una ricetta […]
Adoro le tortine monoporzioni e le decorazioni particolari e moderne. Tra le mie muse ispiratrici la bravissima Marcella Minù Orsi che pubblica sempre su Facebook i suoi bellissimi dolci. Stavolta sono partita dalla ricetta del pan di spagna dello chef Martino Beria (strepitosa!) per realizzare queste tortine deliziose. Provate la sua ricetta anche come torta della […]
E siamo già al penultimo mese..ultime ricette per la raccolta Cioccolato e… A me è piaciuta molto questa collaborazione tra blogger e ancor di più perchè il protagonista è il cioccolato! Questo mese ad ospitare la raccolta è Cristina del blog Contemporaneo Food, andate sul suo sito per partecipare! Io vi propongo delle pere speziate adagiate […]
Da tempo aspettavo di provare questo famoso rabarbaro di cui ne ho sentito tanto parlare da mia zia e che impazza ovunque sui food blog! Il suo gusto acidulo si sposa benissimo con questo dolce crumble arricchito dalle noci. Ingredienti: 60g di farina 0 60g di farina integrale 20g di farina di mais 80g di […]
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