Mezzi Ossi al formaggio

Oggi abbiamo messo su una fabbrica io e Giotto! Quando ci mettiamo all’opera lo facciamo bene! 😀
Visto che le polpettine di ricotta dureranno poco..abbiamo preparato anche questi biscottini al formaggio.
La maggior parte dei cani adora il formaggio, soprattutto il parmigiano!
Questi biscotti si mantengono bene in un barattolo o scatola di latta per circa 3 settimane. Usateli con parsimonia, sono stuzzichini e premietti che i nostri pelosoni adorano, ma non eccedete!

Ingredienti per circa 30 mezzi ossi:
50g di farina di grano integrale
50g di farina di mais
25g di parmigiano o emmental grattugiato
1 + 1/2 cucchiai di olio evo
60g di acqua

Procedimento:
Per prima cosa abbiamo preriscaldato il forno a 180°.
Abbiamo mescolato le farine con il formaggio e l’olio. Piano piano abbiamo aggiunto circa 60g di acqua e impastato bene.
Abbiamo infarinato il piano di lavoro con la farina di riso e steso la pasta un po’ alta. Quindi abbiamo creato tanti ossi che abbiamo diviso a metà con il coltello..interi erano troppo grossi!

Abbiamo infornato a 180° per circa 30minuti.
Lasciateli raffreddare bene e il peloso non vedrà l’ora di assaggiarli! 😉

Commenti

  • wow ma che buoni questi biscotti, vorrei avere quattro zampe in questo momento…
    Sono passata a copiarti il link per il mio contest, grazie ancora e tanti auguri, di un fantastico e meraviglioso anno!!!

    Rispondi
  • Foto del profilo di Facebook

    auguri a te!! dolcini buoni per noi e anche per loro! eheh 😉

    Rispondi
  • Ciao gioia, come stai? Io mi sono ripresa oggi dall’influenza , non mi sono fatta mancare nulla…. persino la gastroeintestinale…. bleah….. ho visto le ricette che hai postato, bellissime, sei proprio brava, registro copio e… quando mi riprendo… cucinerò, sono tutte molto interessanti, BRAVISSIMA!!!!!!!!!!!!!
    Buon anno, che sia strepitoso e gioioso e che tutti i tuoi desideri si possano realizzare.
    Bacioni ^.^

    Rispondi
  • Foto del profilo di Facebook

    Mannaggia..infatti sei mancata qui! 😉
    mi dispiace..spero che ora tu stia bene, quella gastrointestinale butta giù tantissimo!
    grazie, spero che proverai le mie ricettine, poi fammi sapere!! 😀 sono sempre così felice di leggere i tuoi commenti..mi riempiono il cuore..e mi danno la forza!
    i sogni sono tanti..speriamo io riesca a realizzarli..
    ti auguro anche a te un anno sereno e felice!
    un bacione :*

    Rispondi
  • Questi li provo domani, la mia Mela è golosissia di formaggio!

    Rispondi
    • Foto del profilo di Facebook

      Questi sono i preferiti di Giotto! Devi provarli! 😀

      Rispondi
  • Mi piacciono moltissimo, magari dando loro la forma di un cane…l’osso mi manca….:-)

    Rispondi
  • Ciao ma questi biscotti sono adatti anche per i mici? Grazie Maria Rosa

    Rispondi
    • Foto del profilo di Facebook

      Ciao Maria Rosa! Non ho mici quindi non ti so dire..più che altro ho dei dubbi sul fatto che li mangerebbero.. sono più schizzinosi dei cani.

      Rispondi

Commenta

Powered by themekiller.com watchanimeonline.co