Tag: Marmellata

“Cheese”cake Cocco & Nocciole con gelatina di frutti di bosco
Cheesecake, Dessert al cucchiaio, Dolci Vegan, Piccola Pasticceria, Slide Show, Torte

“Cheese”cake Cocco & Nocciole con gelatina di frutti di bosco

Come avrete capito mi sono buttata a capofitto nelle sperimentazioni vegane..continuo a fare dolci tradizionali su ordinazione, ma per me e il mio amore faccio solo biscotti, crostate e torte vegane o comunque con ingredienti più leggeri del solito.. spinta in particolare dal gruppo dei 21 giorni vegani di Aida […]

Torta mele e miele speziata
Slide Show, Torte

Torta mele e miele speziata

E’ arrivato davvero l’inverno, ora quando esci di casa senti il vento gelido che ti assale, a me piace stare a casa al calduccio a sfornare dolcini, con il forno acceso che riscalda l’ambiente.. speriamo solo smetta di piovere! Con la pioggia tutto diventa triste, buio, tetro e con essa […]

Linzer Torte
Crostate, Slide Show, Torte

Linzer Torte

La Linzer torte è una crostata davvero buona, speziata e particolare, che si addice perfettamente ai freddi pomeriggi invernali, accompagnata magari da una buona tazza di the. E’ una torta molto antica, pare una delle più antiche al mondo, originaria della città austriaca di Linz. E’ formata da una base […]

Biscottini natalizi
Biscotti, Slide Show

Biscottini natalizi

Un pensierino per Natale che ho realizzato per alcune care amiche sono stati questi biscottini decorati con glassa reale, ovvero con zucchero e albume. Alcuni li ho realizzati e decorati in maniera molto semplice con la glassa e altri li ho riempiti con la marmellata di more. Ingredienti: 380 gr […]

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