Torta Soffice di Ricotta con Cioccolato Plastico

Una delle torte più buone, soffici, leggere e sopratutto velocissime che io abbia mai assaggiato..l’ho già provata diverse volte..sempre con un successo assicurato! 😉
Ed ecco a voi la ricetta, provatela!

Ingredienti:
300g di ricotta
2 uova
200g di zucchero
250g di farina
1 bustina di lievito
latte q.b.
pezzetti o gocce di cioccolato

Procedimento:
Niente di più semplice e rapido.. Mettere tutti gli ingredienti nel mixer e premere il tasto di avvio! Se il composto risulta troppo solido, aggiungete del latte quanto basta.
Quindi versate il composto in una teglia imburrata o se preferite rivestita di carta forno e infornate a 180° per circa 40 minuti!

 

Io oggi mi sentivo in vena di sperimentare.. avevo una gran voglia di provare a fare il cioccolato plastico..e così ho cominciato con delle piccole decorazioni! Prossimo passo..rivestire un’intera torta!

 

Con questa ricetta partecipo al bellissimo contest di Pane e olio:

Commenti

  • Ancora una golosità, grazie mille…corro ad inserirla! 🙂
    P.S. Hai già inviato la ricetta a Donatella? 🙂

  • Wow…bellissima, grazie per la tua partecipazione!

  • Ciao cara che buona questa torta!! Se passi da me c’ e’ una bella sorpresa per te!! http://www.dolciarmonie.blogspot.it

  • Grazie mille Veronica!!! 😀

  • favolosa! bravissima!!!

  • Grazie! =)

  • PERFETTE le tue ricette per il mio contest baci laura pane e olio

  • Aleeeeeeee questa m’ispira tanto!! 😉

  • mmh questa è buona buona! ed è facilissima da fare!! provaci! la userei come base per la torta degli iubini..ma viene troppo bassa per essere farcita!
    questa puoi farla tranquillamente anche tu! 😉

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