Come avrete capito mi sono buttata a capofitto nelle sperimentazioni vegane..continuo a fare dolci tradizionali su ordinazione, ma per me e il mio amore faccio solo biscotti, crostate e torte vegane o comunque con ingredienti più leggeri del solito.
Categoria / Cheesecake
Continuano i miei sperimenti, adoro sperimentare, mixare ingredienti, sapori e profumi e dar vita a nuovi dolcini.. ovviamente monoporzioni come al mio solito! Il mio ragazzo già mi sgrida tutti i giorni perchè faccio (e mangio..
La ricetta di oggi nasce da un messaggio che ho ricevuto da una di voi, Angelica, che mi ha chiesto di realizzare i Brownie Cheesecake in maniera diversa dal solito.
Prima o poi si torna sempre a casa.. si torna nei luoghi che conosciamo e dove abbiamo tutte le nostre cose.. peccato che a volte non ci possiamo portare dietro le cose veramente importanti, gli affetti..
