Io adoro i Macaron, o meglio adoro la loro perfezione, i loro colori, le composizioni fatte con questi dolcetti, però stranamente non mi fa impazzire il loro gusto, nonostante siano una sorta di meringa, che io adoro! Però non si dice mai di no ad
Categoria / Cioccolato
I miei esperimenti continuano e il libro di Simone Salvini mi dà sempre più soddisfazione! Ve ne avevo parlato qui, dove trovate la ricetta per un dolcino monoporzione!
Stavolta vi voglio parlare di una ganache strepitosa, che trovate sempre sul su
Una delle mie torte preferite è senza dubbio la Sacher.
Negli ultimi giorni sto pubblicando tantissimo..
