Che periodino..
Categoria / Crostate
Ieri finalmente ho avuto un pochino di tempo per pasticciare.. ed era da tempo che rimiravo questa ricetta: la famosa crostata di Ernst Knam.
La Linzer torte è una crostata davvero buona, speziata e particolare, che si addice perfettamente ai freddi pomeriggi invernali, accompagnata magari da una buona tazza di the.
Oggi l’autunno si sente davvero..oltre alle foglie che cambiano colore è arrivato anche il freddo e la pioggia. Da un lato sono contenta..il piumone nel letto, le tazzone di tè fumante, le cioccolate calde..