La primavera è da sempre la mia stagione preferita, amo anche l’inverno e la neve, ma i colori e il sole tiepido che illuminano la primavera li adoro. E’ un periodo di rinascita, che porta con sè voglia di cambiamento e novità.
Categoria / Dolci Compleanno
Viva la Francia e la pasticceria francese che adoro!
Compresi questi piccoli deliziosi dolcetti che si mangiano in un boccone e uno tira l’altro..
Ho ricevuto anni fa in regalo il libro Peccati di Cioccolato di Montersino, io amo il cioccolato e ho sempre voluto provare la crostata Armonia di Caramello.
Al corso di pasticceria che sto frequentando, prepariamo per lo più ricette classiche, che mi danno idee per sperimentare dolci diversi e nuovi e così imparare diverse tecniche.
