Ne ho fatti parecchi di esperimenti con l’aquafaba ovvero l’acqua di cottura dei ceci. Sul blog ne trovate diversi. Saranno due anni che sperimento e mi sono venute alcune cose buone altre completamente da buttare via..
Categoria / Dolci Vegan
Noi in casa siamo sempre alla continua ricerca di torte da colazione, friabili, morbide e semplici. Questa è proprio una di quelle torte, buonissima nella sua semplicità.
Eccomi qui, un nuovo dolce, un nuovo esperimento e una nuova ricetta da condividere con voi.
L’idea per questa torta mi è venuta guardando un video su internet, volevo provare a realizzare una torta con le mele caramellate da cuocere in pentola oppure da cuocere una parte in pentola e un’altra in forno.