Domenica 13 Settembre è stata una giornata particolare, molto interessante e sorprendente! Grazie a Valentina Venuti, Molino Grassi, Richemont Club, Associazione Italiana Foodblogger ho potuto assistere ad una giornata intensa di corso sulla panif
Categoria / Lievitati Dolci
Nonostante il caldo e l’afa, io non rinuncio facilmente ai lievitati..
Impastare è rilassante, è un modo per sfogarsi e impiegare le proprie energie in qualcosa di costruttivo, che poi con la lievitazione diventerà magico..
Sul web spopolano foto di pan brioche o torte salate con questo motivo che trovo carinissimo! E così per richiamare la Primavera ho deciso di provarlo anch’io..in versione vegan ovviamente.