I miei esperimenti continuano e il libro di Simone Salvini mi dà sempre più soddisfazione! Ve ne avevo parlato qui, dove trovate la ricetta per un dolcino monoporzione!
Stavolta vi voglio parlare di una ganache strepitosa, che trovate sempre sul su
Categoria / Piccola Pasticceria
Come avrete capito mi sono buttata a capofitto nelle sperimentazioni vegane..continuo a fare dolci tradizionali su ordinazione, ma per me e il mio amore faccio solo biscotti, crostate e torte vegane o comunque con ingredienti più leggeri del solito.
Emozionata, con le mani tremanti e gli occhi a cuoricino, vi parlo oggi della realizzazione del mio primo video..o meglio dei miei pasticci del venerdì mattina insieme a voi!
Non credo di saper girare video e mi rendo conto di non essere brava..
Finalmente grazie a mia zia ho questo bellissimo stampino gufoso che rimiro da mesi, quando l’ho visto per la prima volta in un negozio!
Prima prova cioccolatini, of course!
Il ripieno è stato un esperimento, direi piuttosto riuscito, anche s