Oggi voglio mostrarvi un classico della pasticceria francese ovvero i bignè, serviti però in una forma particolare e che mi è subito piaciuta!
In realtà sono semplici bignè, nel mio caso al cioccolato, posti l’uno sull’altro e decora
Categoria / Piccola Pasticceria
Da tempo avevo una confezione di panna vegetale al cocco che mi guardava dal frigo.. L’avevo presa alla sagra del seitan, curiosa di provare la panna vegetale da montare..
“Che titolo strambo” penserete.. in effetti del tutto normale non è!!
Tutto è iniziato qualche settimana fa (o mese?! ultimamente seguo male il tempo che passa..) quando mia zia Lucia mi fece scoprire la Namelaka..
Qualcuno dice che faccio troppi dolci, qualcun altro che dovrei farli come lavoro, qualche altro non vede l’ora di assaggiarli, qualcuno adora vedere le mie foto e io?!
Io non sono affatto brava ad esprimere cosa ho dentro.
