Questa ricetta è nata da una voglia di impasto farcito.
Adoro preparare la pasta fresca e gli gnocchi, ho trovato questa ricetta di Sonia Peronaci per preparare la pasta con la semola, senza uova, e ormai uti
Torno in punta di piedi sul mio spazio… mi fa quasi strano scrivere di nuovo qui. Lavoro online adesso ma su piattaforme diverse, e il mio Pan di Zenzero e tutti voi, vi ho proprio un po’ trascurato e mi dispiace tanto.
Griderei quasi al miracolo: sono riuscita a pubblicare un altro video su Youtube! Mi diverte girare video, un po’ meno montarli e caricarli ma fa parte del gioco.. solo che richiede molto tempo e molto lavoro.
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