Un nuovo esperimento con la ciambella Gourmet Crafond, ho deciso di riprovare con un budino caramellato. Di solito utilizzo questo stampo per fare torte da colazione, quindi per cambiare ho deciso per un budino.
Secondo voi potevo non proporre una ricettina in rosso per S. Valentino?! Ovviamente no.. avevo voglia di crostata (tanto per cambiare) e ho voluto farla in questa versione un po’ particolare e credetemi S.
Ho aperto una confezione gigante di burro d’arachidi al 100% quindi per un po’ via alle ricette con questo ingrediente..
Che questo sia l’anno dei lievitati? non credo..ma sicuramente in questo periodo la pasta madre mi sta dando davvero grandi soddisfazioni! Tra pan brioche, pizze, panini e altri lievitati sto sperimentando ricettine davvero buone.
