Quando ho realizzato questa crostata sapevo bene di volere una crostata con crema pasticcera al tè macha, more e cioccolato. Per quanto fossi sicura di come realizzare la crema al tè macha, non lo ero invece per la base al cioccolato.
Un budino..o meglio un dolce al cucchiaio a metà tra un bonet e un crème caramel..veramente veramente buono!
Ieri ho fatto formazione con Katia per un nuovo stampo Crafond, lo stampo Gourmet.
“Fa caldo!” direte voi.. “e ancora sforni crostate?!”. Direi di sì, un’amore come il mio per le crostate non si lascia facilmente e credetemi questa torta è veramente super super buona.
So che vi piacciono tanto le torte semplici semplici, che si fanno in 5 minuti, perfette e leggere per la colazione o la merenda. Io non le pubblico spesso perchè per me sono banali ma so che le amate e io le faccio spesso.
