Da quando ho scoperto e ho sperimentato con l’aquafaba, ovvero l’acqua di cottura dei ceci, una delle ricette che mi ha sempre incuriosito era la mousse al cioccolato.
L’Autunno ci regala dei frutti davvero speciali, e accanto alla mia amata zucca questa volta troviamo un tesoro della terra che adoro..
La parola per questa stagione? Comfort!
Non c’è niente di più bello, almeno per me, che rimettere ai piedi le mie pantofole calde, il pigiama pesante, ricominciare ad usare i miei amati plaid, accoccolata sul divano con una tazza di tisana c
Amore spassionato per l’Autunno, per i suoi colori, profumi e temperature..è un po’ malinconico ma al tempo stesso porta con sè tanti propositi, come fosse un nuovo inizio.
