Torte per la colazione ne abbiamo? No!? E allora bisogna provvedere subito, non si fa mai colazione senza una torta o un dolce, almeno a casa mia! E questa torta soffice e profumata, con un retrogusto amaro dato dall’orzo è perfetta da accompa
Ho scoperto questa crema meravigliosa durante la mia esperienza come ragazza alla pari in Bretagna, ormai due anni fa. Amo la Francia, amo il francese e nonostante le cose che non mi vanno giù di quel paese lo amo quasi quanto l’Italia.
Questa è una delle torte che volevo provare da tempo, una di quelle ricette che avevo nel cassetto ma ancora non avevo ben chiaro come realizzarla.
Questo per me è un periodo riflessivo, devo rientrare un pochino in carreggiata.