Una torta profumata, resa elegante dall’aggiunta del tè Lady Grey aromatizzato al bergamotto e altri agrumi, che dà a questa torta un carattere in più!
Avevo tanta voglia e curiosità di provare le mie nuove pentole per la cottura di torte s
Il sapore del grano saraceno è molto particolare e non a tutti piace. Io ad esempio non lo amo in dolci con altri gusti perchè copre ogni sapore e a parere mio risulta sempre lo stesso sapore anche in dolci differenti.
Non faccio mai mistero della mia passione per il cioccolato, mi piace guardarlo, annusarlo, assaggiarlo, abbuffarmi, lavorarlo..
In giro si vedono tantissime crostate con ganache al cioccolato, io sono sempre stata bloccata e non l’ho mai provata, pur avendone un gran desiderio! Stavolta ho chiuso un occhio sui gusti degli altri e mi sono fatta questo regalo: una crostat