La Toscana è a mio parere la regione più bella d’Italia, io la adoro con le sue colline, i cipressi, le città d’arte..
Con questa torta possiamo ufficialmente dare il benvenuto all’autunno. Direi che è perfetta, nei colori e nei sapori mi ricorda in tutto e per tutto questa stagione.
Prima o poi si torna sempre a casa.. si torna nei luoghi che conosciamo e dove abbiamo tutte le nostre cose.. peccato che a volte non ci possiamo portare dietro le cose veramente importanti, gli affetti..
Ogni compleanno per me rappresenta una nuova sfida, una nuova occasione per sperimentare!
Solitamente cerco di non fare torte pesanti o farcite, perchè salutari non lo sono proprio! Cerco di fare monoporzioni, dolci piccolini, cioccolatini, biscotti