Finalmente ho lo stampo!! Ho lo stampo!! Sono mesi e mesi che cerco questo stampino per biscotti..e non lo trovo da nessuna parte.. ora, finite le feste, mi è capitato per caso sotto gli occhi in negozio..
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Io adoro la Scozia! Sto meditando da mesi e mesi una fuga post-laurea in questo bellissimo e suggestivo paese! Io e una mia amica ci siamo innamorati di quella terra..
Che buoni questi biscottini al burro! Solitamente li troviamo con le estremità ricoperte di cioccolato, io ho voluto decorarli con panna montata e melograno, molto natalizio!
Ingredienti:
80g di burro morbido
50g di zucchero
1 tuorlo
100g di farina
Il Natale ormai è alle porte, si corre a comprare gli ultimi regalini, c’è chi ama preparare pensierini home made che io apprezzo tantissimo! Questi biscottini possono fare al caso vostro, impacchettati in sacchettini trasparenti per alimenti
