Oggi una ricettina lampo, veloce veloce, per gli attacchi di fame improvvisi, per tenere un dolcino sempre pronto, per una sfiziosa merenda o dolcino dopo cena.
E’ semplice ma sfizioso.
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Il mio ragazzo adora Gordon e i suoi programmi, nonostante a me non piaccia particolarmente nè lui nè quello che cucina, ho deciso di far felice la mia dolce metà e preparargli questi muffin.
Questo è quel momento dell’anno in cui tiri le somme, in cui rifletti sull’anno che sta finendo e ti chiedi com’è stato..cosa ti ha portato..se ti ha arricchito.
La ricetta di oggi nasce da un messaggio che ho ricevuto da una di voi, Angelica, che mi ha chiesto di realizzare i Brownie Cheesecake in maniera diversa dal solito.
