Eccomi qui, un nuovo dolce, un nuovo esperimento e una nuova ricetta da condividere con voi.
Tag / Cioccolato
Ispirata dalle favole, perchè per essere felici nella vita bisogna restare sempre un po’ bambini, credere nelle fiabe, nelle casette di marzapane, nei cestini pieni di lamponi presi nel bosco, nei propri sogni, ho realizzato questa torta sempl
Da quando ho scoperto e ho sperimentato con l’aquafaba, ovvero l’acqua di cottura dei ceci, una delle ricette che mi ha sempre incuriosito era la mousse al cioccolato.
L’Autunno ci regala dei frutti davvero speciali, e accanto alla mia amata zucca questa volta troviamo un tesoro della terra che adoro..
