Amo l’atutnno: i suoi colori, i suoi profumi..e i suoi stupendi frutti! Tra fichi, cachi, melograni, castagne, zucca..
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Questa volta partecipo anch’io! L’iniziativa di Elisa, Miria, Sara, Silvia e Silvia mi piace tantissimo e questa crostata la adoro!
Io non ho resistito a modificarla..
Io adoro cucinare da sola, preparare i miei dolci, chiudermi in cucina con i miei pensieri e liberare la mente mescolando gli ingredienti, impegnandomi nelle decorazioni particolari e giocando con gli abbinamenti di sapori.
E’ ormai famosa la mia passione-ossessione per le meringhe! Alzi la mano chi non adora questi dolcetti spumosi e ariosi, così dolci che uno tira l’altro! Peccato che si debbano usare gli albumi…
Le adoro talmente tanto che sto prep
