Da tempo avevo una confezione di panna vegetale al cocco che mi guardava dal frigo.. L’avevo presa alla sagra del seitan, curiosa di provare la panna vegetale da montare..
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Anche a voi capita di avere delle ricette nel cassetto?! Quelle ricette che vedi su internet o sulle riviste e ti riprometti di realizzarle, e poi passano i mesi, magari anche gli anni, le ricette si accumulano e non hai mai abbastanza tempo e occasi
Da mesi riflettevo sulla mia torta di compleanno..
Continua la mia avventura di questi bellissimi 21 Giorni Vegan.. mi sento benissimo..mangiare tanta frutta e verdura, leggera e tonificante, è un vero piacere! Ma ovviamente non possono mancare i dolcini..