“Fa caldo!” direte voi.. “e ancora sforni crostate?!”. Direi di sì, un’amore come il mio per le crostate non si lascia facilmente e credetemi questa torta è veramente super super buona.
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Direste mai che questo dolcetto così carino e anche molto buono è vegano?! Ebbene sì.
A volte da cose da cui non ti aspetti nulla ricevi delle belle sorprese e anche piccole esperienze diventano grandi lezioni di vita.
Ne ho fatti parecchi di esperimenti con l’aquafaba ovvero l’acqua di cottura dei ceci. Sul blog ne trovate diversi. Saranno due anni che sperimento e mi sono venute alcune cose buone altre completamente da buttare via..
