Io amo il latte di cocco, amo la sua cremosità, la sua consistenza pannosa e avvolgente..adoro utilizzarlo nei dolci perchè è un latte grasso e ben sostituisce altri grassi nei dolci. Ma più di tutto adoro usarlo per dessert al cucchiaio.
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Inizia la bella stagione e non vediamo l’ora di riempirci gli occhi di tanti colori, colori pastello, dolci e vivaci. Proprio pensando a questa stagione, la mia preferita, ho realizzato questo dessert al cucchiaio.
Amo le crostate, adoro la croccantezza della frolla abbinata a diversi ripieni cremosi e avvolgenti e adoro decorare le crostate! Pensare che non ho mai amato molto le crostate, ma ora sono i miei dolci vegani preferiti!
L’autunno ci regala col
Credo che sia arrivato questo momento anche per me, il momento di prendermi una pausa. Ho aperto questo blog diversi anni fa più per me stessa, da disordinata quale sono, facevo le ricette e poi le perdevo, le dimenticavo.