Una giornata uggiosa. Tipico panorama autunnale.Fuori la pioggia batte incessantemente. Un velo di nebbia avvolge le montagne e tutto appare come avvolto di magia.
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Castagne a Maggio?! Visto il Maggio che sta facendo quest’anno in realtà non mi sembra neanche così fuori luogo… ma non è questo il motivo per cui ho preparato questa crostata.
Sai che amo le colazioni, amo coccolare me e la mia famiglia con colazioni particolari, ma anche merende… insomma ogni momento è buono per un dolcino.
Questo banana bread vegano con lo sciroppo di tarassaco è sofficissimo e veramente buono! Molto facile da preparare.
