Ieri vi ho parlato della nostra passeggiata tra le viti.. e oltre alle crostatine con quella frolla all’olio che mi ha entusiasmato, sono nati anche questi Muffin Vegan con cocco e uva.
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Con questa torta possiamo ufficialmente dare il benvenuto all’autunno. Direi che è perfetta, nei colori e nei sapori mi ricorda in tutto e per tutto questa stagione.
Che gioia trovarsi a fare colazione in una fresca mattina di fine agosto con una torta così deliziosa!
Ieri sono tornata a casa, nella mia Siena, anche se tra pochi giorni partirò di nuovo..
Soprannominata la torta della non prova a costume.. però della goduria immensa!
Adoro questa torta. E’ di una sofficità, morbidezza e golosità pazzesca.
