Che buoni questi biscottini al burro! Solitamente li troviamo con le estremità ricoperte di cioccolato, io ho voluto decorarli con panna montata e melograno, molto natalizio!
Ingredienti:
80g di burro morbido
50g di zucchero
1 tuorlo
100g di farina
Il Natale ormai è alle porte, si corre a comprare gli ultimi regalini, c’è chi ama preparare pensierini home made che io apprezzo tantissimo! Questi biscottini possono fare al caso vostro, impacchettati in sacchettini trasparenti per alimenti
Che bontà questo plumcake! 😀
Quest’anno ho realizzato moltissimi dolci con la zucca, trovo che questo ortaggio sia perfetto nei dolci: rende l’impasto umido, morbidissimo e dona una consistenza eccezionale.
Dopo aver realizzato i muffin all’arancia e cioccolato, che trovate qui, ed esserne rimasta piacevolmente stupefatta, dovevo provare di nuovo a farli! Volevo sentire di nuovo quel profumo nella cucina e quel sapore che tanto avevo amato!
Questa
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