Che bontà questo plumcake! 😀
Quest’anno ho realizzato moltissimi dolci con la zucca, trovo che questo ortaggio sia perfetto nei dolci: rende l’impasto umido, morbidissimo e dona una consistenza eccezionale.
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Dopo aver realizzato i muffin all’arancia e cioccolato, che trovate qui, ed esserne rimasta piacevolmente stupefatta, dovevo provare di nuovo a farli! Volevo sentire di nuovo quel profumo nella cucina e quel sapore che tanto avevo amato!
Questa
Tutti ormai sapete quanto io ami la salsa di caramello al burro salato..ve l’avevo presentata qui! L’ho scoperta quest’estate in Bretagna e letteralmente la adoro..
Quando fuori piove scatta la voglia di impasto.. è tipico!! Quindi per me quando vedo brutto tempo, mi chiudo in cucina e impasto..che soddisfazione!! 🙂
Sbirciando sul bellissimo blog La Cuoca Dentro ho trovato una ciambella bellissima..