Finalmente mi sono lanciata in una preparazione tipica bretone, in memoria del bellissimo mese in terra francese che ho trascorso ad Agosto.
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Il pain d’épices è un dolcino leggero e perfetto per la colazione, da tuffare in una tazzona di the fumante!
E’ facile e veloce da preparare..
Stamattina mi sono svegliata e.. sorpresa!! Era tutto bianco!
La neve per me è pura magia. Amo guardare fuori dalla finestra mentre scendono i fiocchi di neve fresca che imbiancano tutto il paesaggio.
Nei mesi scorsi ho realizzato più volte una torta austriaca molto famosa, un trionfo di burro, cioccolato, glassa e tanta golosità.. La Sacher!!
Ho sempre adorato questa torta, ma non avevo mai provata a farla, fino a circa due mesi fa..