Ho aperto una confezione gigante di burro d’arachidi al 100% quindi per un po’ via alle ricette con questo ingrediente..
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Che questo sia l’anno dei lievitati? non credo..ma sicuramente in questo periodo la pasta madre mi sta dando davvero grandi soddisfazioni! Tra pan brioche, pizze, panini e altri lievitati sto sperimentando ricettine davvero buone.
Io odio friggere, ovvio mi piacciono le schifezze fritte come a tutti, ma non le faccio mai a casa perchè odio sentire l’odore che persiste per giorni…
Quindi mi concedo qualche sporadica patatina fritta ogni tanto quando vado al ristora
In ogni posto dove vivo vado sempre alla ricerca di negozietti con prodotti locali o della zona, qui ho trovato un negozio che ha frutta e verdura a prezzi accessibili e prodotti nella zona.