Ieri finalmente ho avuto un pochino di tempo per pasticciare.. ed era da tempo che rimiravo questa ricetta: la famosa crostata di Ernst Knam.
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La Linzer torte è una crostata davvero buona, speziata e particolare, che si addice perfettamente ai freddi pomeriggi invernali, accompagnata magari da una buona tazza di the.
