La mamma, la persona più speciale che abbiamo accanto o che abbiamo avuto accanto..
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Io amo il latte di cocco, amo la sua cremosità, la sua consistenza pannosa e avvolgente..adoro utilizzarlo nei dolci perchè è un latte grasso e ben sostituisce altri grassi nei dolci. Ma più di tutto adoro usarlo per dessert al cucchiaio.
Qualche sera fa abbiamo cenato con i Burrito o Wraps (chiamateli come volete!), che ricordano un po’ un rotolo di piadina farcita, e mentre li preparavamo guardavo la bacheca di Instagram..
E’ risaputo che spesso, soprattutto nelle case e nelle famiglie con bambini, arrivano tante uova di cioccolato per Pasqua e gli avanzi durano anche mesi..
