I dolci crudisti sono una scoperta continua e come sapete io amo sperimentare! Mi piace vedere più colori, contrasti nei miei dolci, sia al gusto che alla vista! E anche questa tortina è bicolore: lampone e vaniglia! Faccio sempre torte raw molto
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Non faccio mai mistero della mia passione per il cioccolato, mi piace guardarlo, annusarlo, assaggiarlo, abbuffarmi, lavorarlo..
In giro si vedono tantissime crostate con ganache al cioccolato, io sono sempre stata bloccata e non l’ho mai provata, pur avendone un gran desiderio! Stavolta ho chiuso un occhio sui gusti degli altri e mi sono fatta questo regalo: una crostat
Buon Lunedì a tutti! Una nuova settimana comincia..con energia, calore e solarità!
Poche cose nella vita sono veramente importanti, e spesso non riusciamo ad accorgerci di quello che abbiamo e ad esserne felici.