Ieri vi ho parlato della nostra passeggiata tra le viti.. e oltre alle crostatine con quella frolla all’olio che mi ha entusiasmato, sono nati anche questi Muffin Vegan con cocco e uva.
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La Toscana è a mio parere la regione più bella d’Italia, io la adoro con le sue colline, i cipressi, le città d’arte..
Con questa torta possiamo ufficialmente dare il benvenuto all’autunno. Direi che è perfetta, nei colori e nei sapori mi ricorda in tutto e per tutto questa stagione.
Prima o poi si torna sempre a casa.. si torna nei luoghi che conosciamo e dove abbiamo tutte le nostre cose.. peccato che a volte non ci possiamo portare dietro le cose veramente importanti, gli affetti..
