In questi giorni sono molto emozionata e corro di quà e di là perchè sto preparando una sorpresa per voi miei cari lettori e lettrici! Sono al settimo cielo..non vedo l’ora di informarvi..
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Che buoni questi biscottini al burro! Solitamente li troviamo con le estremità ricoperte di cioccolato, io ho voluto decorarli con panna montata e melograno, molto natalizio!
Ingredienti:
80g di burro morbido
50g di zucchero
1 tuorlo
100g di farina
Oggi mi sono lanciata nella preparazione di una variante della classica torta caprese con cioccolato e mandorle, variante del famoso pasticcere Salvatore de Riso.
