Non sembra ma a volte è davvero difficile scrivere un incipit per un nuovo post, non perchè non abbia niente da dire, ma le parole a volte fluiscono senza problemi qualche volta invece fanno fatica ad uscire..
Tag / Miele
Due ricette di fila con i fichi..sì perchè adoro i fichi e sono il frutto che per me significa autunno, o meglio inizio dell’autunno! Amo l’autunno e voglio celebrare il suo arrivo con questo frutto.
Ovviamente altra crostata..
Che questo sia l’anno dei lievitati? non credo..ma sicuramente in questo periodo la pasta madre mi sta dando davvero grandi soddisfazioni! Tra pan brioche, pizze, panini e altri lievitati sto sperimentando ricettine davvero buone.
Ultimamente mi rendo conto che sto pubblicando solo crostate con la ricotta, sinceramente non so proprio dirvi perchè..le adoro è vero ma non le faccio mai così spesso.