Adoro le merighe e adoro la pavlova! E ovviamente non potevo non farle nella versione mini..
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Da piccina ho sempre odiato l’autunno perchè significava principalmente il ritorno a scuola..che non ho mai amato molto dopo tutta l’estate a casa. Ora che sono cresciuta, comincio ad amare anche questa stagione.
Ogni compleanno per me rappresenta una nuova sfida, una nuova occasione per sperimentare!
Solitamente cerco di non fare torte pesanti o farcite, perchè salutari non lo sono proprio! Cerco di fare monoporzioni, dolci piccolini, cioccolatini, biscotti
Finalmente una torta fresca e adatta a questa stagione! Sì mi sono lasciata tentare dalla ricetta che avevo visto da tempo sul blog del Nanni.