Io non seguo molti blog, non ho costanza e di solito controllo le novità sui social network, ma mi piace guardare foto e ricette di qualche blog in particolare, ad esempio quello di Lucrezia.
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Inizia la bella stagione e non vediamo l’ora di riempirci gli occhi di tanti colori, colori pastello, dolci e vivaci. Proprio pensando a questa stagione, la mia preferita, ho realizzato questo dessert al cucchiaio.
Ho scoperto queste crepes qualche anno fa e ve ne avevo già parlato qui. Sono preparate soltanto con farina di grano saraceno e si servono sia salate che dolci.
Dal nome di questa torta penserete che come tante persone anch’io ami il mare e sogni i tropici, le maldive..