Io amo sperimentare, amo la pasticceria e adoro giocare con nuovi ingredienti e nuovi abbinamenti!
Da quando ho partecipato al bellissimo corso di pasticceria raw di Vito Cortese si è aperto un mondo davanti a me! Dolci buonissimi (provare per crede
Con serenità saluto questo 2014, un anno strano, fatto di novità, cambiamenti e un bel po’ di caos nella mia vita..
Giornate di relax, giornate in cui combatto contro il caldo e me ne sto chiusa in casa. Ormai tutti sapete che non amo l’estate, o meglio amo il sole ma odio il caldo che negli ultimi giorni non ha dato tregua. E mentre sogno la neve..
La Torta per un’occasione speciale! E questa volta è proprio il caso di dirlo! Una torta trionfale per la festa del primo compleanno del mio Giotto e dei suoi fratellini! Abbiamo passato una giornata bellissima, all’insegna di corse al s
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