Oggi una ricettina semplice semplice e velocissima, ogni tanto ci vuole! A quest’ora è già buio e comincia a far freddino.. una merenda con tè caldo e pancake bollenti e profumati, ci sta tutta.
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La ricetta di oggi nasce da un messaggio che ho ricevuto da una di voi, Angelica, che mi ha chiesto di realizzare i Brownie Cheesecake in maniera diversa dal solito.
Io adoro cucinare da sola, preparare i miei dolci, chiudermi in cucina con i miei pensieri e liberare la mente mescolando gli ingredienti, impegnandomi nelle decorazioni particolari e giocando con gli abbinamenti di sapori.
Non sono impazzita..o forse non ancora! Semplicemente amo questo periodo dell’anno, amo il Natale più di qualsiasi altra festa..
